Rezeptsammlung Diaet - Rezept-Nr. 49

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Diabetiker-Diät Fürs Wochenende 3. Tag

( 1 Vorschlag )

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Zutaten

    -- Diät zur
    -- Gewichtsreduktion für
    -- Diabetiker

   3. TAG
1   FRÜHSTÜCK:
30 Gramm  Haferflocken(18g KH)
65 Gramm  Orange
    -- zerkleinert(6g KH)
150 Gramm  Fettarme Dickmilch(6g KH)
    Süssstoff
2   FRÜHSTÜCK:
2 Essl. Magerquark
2   Radieschen
    -- evtl. 1/2 mehr
    -- kleingeschnitten*
1 Teel. Kresse mit
    ; Pfeffer vermengen
1/2   Rote Paprikaschote*
45 Gramm  Vollkornbrötchen(18g KH)
    MITTAGSESSEN:
200 Gramm  Kartoffeln (30g KH)
150 Gramm  Tomaten
    -- in Scheiben*
25 Gramm  Magerer Kochschinken in
    -- Würfeln
5 Gramm  Diätmargarine f.d. Form
    ; Salz + Pfeffer
    Thymian
75 ml  Gemüsebrühe
1 Teel. Sonnenblumenkerne
    -- gehackt
20 Gramm  Parmesankäse
100 Gramm  Kopfsalat
    -- geputzt*
    Essig
5 Gramm  Öl
    ; Salz + Pfeffer
    Kresse
    NACHMITTAGS:
65 Gramm  Orange(6g KH)
10 Gramm  Diabetiker-Vollkornkekse
    -- (6g KH)
    ABENDESSEN:
45 Gramm  Vollkornreis(32g KH)
1 klein. Frühlingszwiebel
    -- gehackt*
50 Gramm  Paprikaschote
    -- fein gewür-
    -- felt*
50 Gramm  Tomate
    -- fein gewürfelt*
25 Gramm  Magerer Kochschinken in
    -- Würfeln
    Essig
5 Gramm  Öl
    ; Salz + Pfeffer
1 Essl. Frische Kräuter
    SPÄTMAHLZEIT:
30 Gramm  Vollkornbrot(12g KH)
5 Gramm  Diätmargarine
    Kresse
   

Quelle

Diabetiker Ratgeber

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