Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1232

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Glühwein Sylvesterchlauen

( 1 Rezept )

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Zutaten

    Siehe Text

   REF GRUBENMANN/TRALCI, SI
    -- Heidi Bürge, Säntis-
    -- blick, Urnäsch
    -- Erfasst von Rene Gagnaux
 

Zubereitung

Heidi Bürge: Ich nehme zur Hälfte Wein und je einen Viertel Most und Wasser. Das Gemisch koche ich auf und gebe Zimt, Nelken, Wachholder, Lorbeer und Zitronen in einem Säckli dazu. Zum Schluss süsse ich mit Kandiszucker. Ich brauche zwischen 20 und 25 Liter Glühwein. Wegen den Stimmbändern gebe ich ihn etwas abgekühlt.
 
,AT Rene Gagnaux ,D 13.01.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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