Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 124

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Ananaspunsch

( 1 Anga )

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Zutaten

250 Gramm  Ananasscheiben aus der Dose
100 ml  Ananassaft
100 ml  Madeira
500 ml  Starker Tee
250 Gramm  Zucker
2 1/4 Ltr. Rotwein
3   Zitronen; den Saft
250 ml  Arrak
  

Zubereitung

Ananasstücke in ein Punschterrine legen, Aanaßaft und Madeira drüber gießen. Zugedeckt zwei Stunden kalt stellen. In einem Topf Tee zubereiten, Rotwein, Zucker und Arrak beifügen. Die Mischung erhitzen aber nicht kochen laßen. Den heißen Punsch über die Ananasscheiben gießen und umrühren, sofort servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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