Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1265

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Green Kefir

( 1 Rezept )

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Zutaten

1 Bund  Kräuter
    (z. B. glatte Petersilie,
    -- Kerbel, Dill)
1 Essl. Zitronensaft
1 Teel. Hefeflocken
125 ml  Kefir (3,5 % Fett)
    Worcestersoße
    Salz
  

Zubereitung

Kräuter waschen, trockenschwenken, Blätter abzupfen. Kräuter, Zitronensaft, Hefeflocken und Kefir mixen. Mit Worcestersoße und Salz würzen. Mit Kräuterblättchen garnieren. Ergibt ein Glas mit etwa 130 kcal
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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