Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1353

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Heißer Apfelwein mit Rum

( 4 Portionen )

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Zutaten


   HEI-ER APFELWEIN MIT RUM
2 Essl. Butter
    -- weiche
1 1/2 Essl. Brauner Zucker
4   Lange Streifen
    -- Orangenschale
8   Gewürznelken
4   Zimtstangen
400 ml  Brauner Rum
500 ml  Apfelwein
    -- heißer
 

Zubereitung

Die Butter mit dem Zucker vermengen und beiseite stellen.
 
Die Orangenschale mit je 1/4 der Gewürznelken spicken. In jedes Glas oder jeden Becher eine Orangenschale, eine Zimtstange und 1 cl Rum geben. Heißen Apfelwein darübergießen und mit einem Stück Butter garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Zpfel, Landhausk_che
Autor: Christopher Idone
Carlsen Verlag 1994
ISBN 3-551-85024-0
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Erfasst von Viviane
Kronsh

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