Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 137

Anislikör

( 1 Rezept )

Zutaten

40	Gramm	Frischer, zerstossener
		-- Anissamen
1		Zimtstange
500	Gramm	Zucker
1	Ltr.	Kornbrand

Zubereitung

Anissamen wird mit Zimt, Zucker und dem Kornbrand vermengt und in eine Flasche gefüllt. Das Gemisch muß ca. 6 Wochen lang ziehen, dann kann man abfiltern und kühl und trocken lagern. Der Likör wird mit der Zeit immer besser.

,AT Petra Hildebrandt ,D 31.01.2001 ,NI ** ,NO Gepostet von: Petra Hildebrandt ,NO EMail: phildeb@gmx.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Petra Hildebrandt

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