Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1443

Honey-Bunny mit Melisse

( 1 Glas )

Zutaten

1/4		Honigmelone
50	Gramm	Brombeeren
1	Teel.	Limettensaft
2	Teel.	Honig
200	ml	Buttermilch,eiskalt
		Crushed Ice
1		Zitronenmelissestiel

Zubereitung

Das Fruchtfleisch aus dem Melonenstück herauslösen und kleinschneiden. Brombeeren waschen. Früchte pürieren. Limettensaft unterrühren. Das Fruchtpüree mit 1 bis 2 TL Honig abschmecken, gegebenenfalls nachsüßen.

Mit der Buttermilch (150 -200 ml) auffüllen. Melonendrink in ein hohes Glas gießen. Nach Belieben Crushed Ice zugeben. Mit Zitronenmelisse dekorieren

2g Fett
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

http://www.duathlon.de

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