Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1450

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Honiglikör

( 1 Rezept )

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Zutaten

500 Gramm  Honig
    Knapp 3/4 l heißes Wasser
1 Ltr. Weingeist (90%)
  

Zubereitung

Honig in heißem Wasser in einem Topf auflösen. Erkalten laßen. Weingeist hineinrühren. In Flaschen abfüllen und verkorken. Mindestens 14 Tage ruhen laßen. Erst dann sollte der Honiglikör getrunken werden. Das Aroma wird beßer, je länger der Honiglikör lagert.
 
*Quelle: MENÜ: Einmachen und Einfrieren Erfaßt von Sylvia Mancini
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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