Zutaten
1 | klein. | | Gestreckter heißer Mokka |
| | | (ein Espresso mit |
| | | -- nachlaufendem |
| | | -- Kaffeewasser |
| | | -- aufgefüllt zu einer |
| | | -- großen |
| | | -- Tasse), |
20 | ml | | Orangenlikör (Maria- |
| | | -- Theresia-Likör), |
20 | ml | | Weinbrand, |
2 | Teel. | | Rohzucker, Schlagobers |
| | | -- (Schlagsahne), |
| | | Bunte Streusel, |
1 | | | Spezialglas mit Stiel |
| | | -- (Laufglas) |
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Zubereitung
Das Alkoholgemisch gibt man in ein vorgewärmtes Laufglas, Rohzucker und Kaffee dazugeben. Schlagobers darauf setzen und mit bunten Streuseln bestreuen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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