Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1761

Kokoswaffeln 2

( 4 Portionen )

Zutaten

50	Gramm	Butter
3	Essl.	Zucker
1	Essl.	Rum
1	Essl.	Zitronensaft
3	Essl.	Kokosraspel
100	Gramm	Mehl
1/2	Teel.	Backpulver
3		Eier

Zubereitung

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50 gr. Butter Butter mit Zucker und Eier schaumig rühren. Den Rum und den Zirtonensaft und die Kokosraspeln unterrühren. Mehl mit Backin dazusieben und alles gut verrühren.

Schmeckt lecker mit Ananassahne und Zitroneneis....
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Ingrid / mibu
Sonntag, 7. Februar 1999

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