Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1786

Kümmellikör

( 1 Rezept )

Zutaten


		KÜMMELLIKÖR
500	ml	Weingeist
400	ml	Wasser
200	Gramm	Zucker
2	Essl.	Frischer grüner Kümmel

Zubereitung

Das Wasser mit dem Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Den Kümmel spülen, auf einem Sieb abtropfen lassen, in eine kleine bauchige Flasche geben, den mit dem Weingeist vermischten Sirup dazugießen, verschließen und für fünf Tage wegstellen. Dann durch einen Trichter mit Watte in Flaschen füllen und diese verschließen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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