Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1859

Vorheriges Rezept (1858) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1860)

Limettenlikör

( 1 Portionen )

Kategorien

Zutaten

5   Limetten
250 Gramm  Kandis, weißer
1   Vanilleschote
1 Flasche  Wodka (0,7 1)
 

Zubereitung

Limetten waschen, trockenreiben und in Scheiben schneiden, Mit Kandis und Vanilleschote in ein verschließbares Glasgefäß (ca. 1,5 l Inhalt) mit weiter Öffnung füllen, Wodka darauf gießen, verschließen.
 
Likör bei Zimmertemperatur ca. 4 Wochen durchziehen lassen. Gelegentlich schütteln.
 
Liköransatz durch ein Sieb gießen. Dann einen Trichter mit Mull auslegen und den Likör in eine Karaffe füllen. Gut verschließen und etwa 1 Monat ruhenlassen.
 
Die Zutaten reichen für ca. 1 l.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Vorheriges Rezept (1858) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1860)
Free Web Hosting