Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1897

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Lychee-Bowle

( 1 Rezept )

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Zutaten

4 Dosen  Lychees
1 Ltr. Portwein
1 Ltr. Trockener Weißwein
800 ml  Cream Sherry
600 ml  Rum (40 %)
2 1/4 Ltr. MineralWasser
    Mit Kohlensäure
 

Zubereitung

Lychees abgießen, dabei den Saft auffangen,d ie Früchte halbieren. Lychees in einer abgedeckten Schüssel mit Saft, Portwein, Sherry, Rum und Weißwein ansetzen. Angesetzte Bowle im Kühlschrank ca. 2 Stunden ziehen lassen, gelegentlich umrühren.
 
Vor dem Servieren mit dem eiskalt gekühlten Mineralwasser auffüllen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Spar Haushaltsjournal
Januar/Februar 1999
erfaßt: Petra Hildebrandt

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