Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 194

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Aprikosen-Salat

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

    Aprikosen
    Zucker
    Weißwein
 

Zubereitung

Gut ausgereifte schöne Aprikosen werden geschält, halbiert und entsteint. Dann bestreut man jede Hälfte mit klarem Zucker oder wendet sie in demselben um, legt sie in die Kompottschalen und gießt eine Obertasse guten Weißwein darüber.
 
Quelle: Rex-Kochbuch mit gründlicher Anleitung zur Bereitung sämtlicher erfaßt: Sabine Becker, 3. Juni 2000
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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