Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 2073

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Namkeen Lassie (Salziges Joghurtgetränk, Alkoholfrei)

( 4 Portionen )

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Zutaten

300 ml  Joghurt
1/2   Grüne Peperoni
1 Teel. Indischer Kümmel
3/4 Teel. ; Salz
3 Essl. Frische Korianderblätter
    -- fein gehackt
700 ml  ; Wasser
  

Zubereitung

Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen. Für eine Stunde im Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit Eiswürfeln servieren.
 
* Quelle: Nach: S. Issar, M.Kopecky Indisch Kochen vegetarisch ISBN 3-7750-0222-7 Erfasst von Rene Gagnaux
 
Erfasser: Rene
 
Datum: 31.03.1996
 
Stichworte: Getränke, Kalt, Joghurt, Indien, P4
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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