Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 2107

Obatzda (Mit Bier)

( 1 Rezept )

Zutaten

500	Gramm	Reifer Camembert
250	Gramm	Doppelrahmkäse
80	Gramm	Butter
2	klein.	Zwiebeln
		Bier
		Salz
		Pfeffer
		Kümmel

Zubereitung

Sie zerdrücken Käse und Butter mit einer Gabel. Die sehr klein gehackten Zwiebeln und die Gewürze geben Sie dazu. Und dann so viel Bier, daß sich eine streichfähige Masse bildet. In den Kühlschrank stellen, kalt servieren!
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Micha Eppendorf
Quelle:
Das Große Lexikon Vom
Bier
VMA-Verlag

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