Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 2142

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Orangenbluetenbowle mit Erdbeeren

( 1 Rezept(* )

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Zutaten

1 1/2 Ltr. Wasser
4   Zitronen
    -- Saft
200 Gramm  Zucker
12 Pack. Orangenbluetentee
500 Gramm  Erdbeeren
250 ml  Kräftiger Rotwein
    -- gekühlt
1/2 Ltr. Trockener (brut) Schaumwein
    -- gekühlt
    Eiswürfel
    -- nach Belieben
   REF ST. GALLER TAGBLATT 2
    -- Erfasst von Rene Gagnaux
  

Zubereitung

(*) für etwa 2,5 l Bowle
 
Wasser mit Zitronensaft und Zucker aufkochen, Teebeutel zugeben, etwa fünf Minuten ziehen lassen.
 
Beutel entfernen. Orangenbluetentee auskühlen lassen, bis zur Verwendung kalt stellen.
 
Gewaschene, entstielte Erdbeeren vierteln. Erdbeeren, Orangenbluetentee und Rotwein in eine Bowleschüssel geben, mit dem Schaumwein auffüllen.
 
,AT Rene Gagnaux ,D 11.07.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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