Zutaten
| 1 | Pack. | | Tomatensuppe |
| 1 | Ltr. | | Kaltes Wasser |
| 2 | | | Rote Paprikaschoten |
| 2 | Essl. | | Zitronensaft |
| | | | Tabasco |
| | | | Salz, Pfeffer |
| | | | Eiswürfel |
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Zubereitung
2:2468/9940@Fidonet Tomatencremesuppe in das kalte Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten kochen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Suppe abkühlen lassen und kalt stellen. Paprikaschote waschen und mit dem Sparschäler schälen, Paprika putzen, kleinschneiden, pürieren und unter die kalte Suppe rühren. Mit Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Tabasco würzen. Eiswürfel in hohe Gläser geben, den Tomatendrink abseihen und darübergießen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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