Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 2980

Vorheriges Rezept (2979) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2981)

Waldmeistergetränk

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

2 Bund  Waldmeister
    -- (im Mai vor der Bluete
    -- frisch gepflückt)
1/2 Ltr. Milder Weinessig
1 1/2 Ltr. ; Wasser
750 Gramm  Zucker
1/4 Ltr. Rum
1   Zitrone, ausgepresst
  

Zubereitung

Den Waldmeister im Essig 8 Tage ziehen lassen und dann ausdrücken und die Flüssigkeit durch ein Sieb giessen. Mit Wasser, Zucker, Rum und Zitronensaft mischen und in Flaschen abfüllen. (Nicht kochen!).
 
Zum Trinken mit Wasser nach Geschmack verdünnen.
 
Gepostet von Heidi Nawothnig @ 2:2437/120.28 am 18.04.94
 
Erfasser:
 
Datum: 23.02.1995
 
Stichworte: Getränke, Limonade, P4
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
Vorheriges Rezept (2979) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2981)
Free Web Hosting