Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 513

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Brombeer-Likör

( 1 Rezept )

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Zutaten

200 Gramm  Reife Brombeeren
150 Gramm  Weißer Kandiszucker
1 Stück  Zimtstange
700 ml  Korn
 

Zubereitung

Die Brombeeren waschen, gut abtropfen lassen, mit dem Kandis und der Zimt- stange in Flaschen füllen. Mit Korn aufgießen und mindestens 6 - 8 Wochen durchziehen lassen. Danach filtern, in Flaschen füllen, verschließen und den Likör noch einige Wochen ruhen lassen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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