Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 766

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Cup Cardinal

( 1 Rezept )

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Zutaten

1   Ei
1 Essl. ; Zucker
125 ml  Weisswein
125 ml  Burgunder
1/2   Orange
    -- davon den Saft
1   Orangenscheibe
  

Zubereitung

Ei und Zucker schaumig schlagen, nach und nach Weisswein und Rotwein dazugiessen.
 
Orangensaft unterrühren, durchgesiebt in ein Glas geben. Mit einer Orangenscheibe garnieren.
 
* Quelle: Frau Aktuell gepostet von: I. Benerts 03.10.96
 
Erfasser: Ingrid
 
Datum: 23.11.1996
 
Stichworte: Getränke, Kalt, Ei, Wein, P1
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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