Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 998

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Feigenbowle

( 10 Personen )

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Zutaten


   FEIGENBOWLE
600 Gramm  Reife grüne Feigen,
    -- gevierte
2 Essl. Brauner Zucker
130 ml  Brauner Rum
3/4 Ltr. Rosewein
1 1/2 Ltr. Sekt
3/4 Ltr. MineralWasser,
    -- Falke
 

Zubereitung

Eine fruchtig-spritzige Bowle für Sommerabende.
 
Die Feigenviertel in das Bowlengefäß geben, mit dem Zucker bestreuen, den Rum darübegießen und alles mindestens 5 Stunden (besser über Nacht) zugedeckt durchziehen lassen. Dann den Rosewein dazugießen, vorsichtig umrühren und Sekt sowie Mineralwasser langsam angießen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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