Zutaten
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| | | FEIGENBOWLE |
600 | Gramm | | Reife grüne Feigen, |
| | | -- gevierte |
2 | Essl. | | Brauner Zucker |
130 | ml | | Brauner Rum |
3/4 | Ltr. | | Rosewein |
1 1/2 | Ltr. | | Sekt |
3/4 | Ltr. | | MineralWasser, |
| | | -- Falke |
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Zubereitung
Eine fruchtig-spritzige Bowle für Sommerabende.
Die Feigenviertel in das Bowlengefäß geben, mit dem Zucker bestreuen, den Rum darübegießen und alles mindestens 5 Stunden (besser über Nacht) zugedeckt durchziehen lassen. Dann den Rosewein dazugießen, vorsichtig umrühren und Sekt sowie Mineralwasser langsam angießen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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