Zutaten
1/2 | | | Dorati-Teig-Portion siehe |
| | | -- Grundrezept |
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| | | FUELLUNG |
4 | Scheiben | | Mortadella, dünn |
150 | Gramm | | Frischkäse, z.B. Cantadou |
| | | -- nature |
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| | | GARNITUR |
| | | Glattblättrige Petersilie |
| | | MMMMM--------------------------------QUELLE------ |
| | | -- ---------------------- |
| | | -- Betty Bossi 3/96 |
| | | -- Erfasst: Arthur Heinzmann |
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Zubereitung
Dorati: Nach Grundrezept zubereiten. Gebackene Dorati mit Mortadella belegen, etwas Frischkäse darauf verstreichen. Dorati aufrollen, schräg in 2 gleich grosse Stücke schneiden, auf vorgewärmte Teller legen und mit Petersilie garnieren. Sofort servieren.
Stichworte: Pikant, Mortadella
:Stichworte : Eierspeisen
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