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Zutaten
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ZubereitungWeitere Titel: Öufs brouillés à la bordelaise Vermischt mit gewürfelten, sautierten Champignons, garniert mit dreieckigen gebratenen Croutons, umkränzt mit Bordelaiser Sauce. Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.117 Stichworte: Heiss, Champignons, Rühreier:Stichworte : Eierspeisen |
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