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Zutaten
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ZubereitungWeitere Titel: Öufs brouilles à la brésilienne Vermischt mit kurzer Julienne von roten Paprikaschoten, gefüllt in flache Blätterteigpastete, umkränzt mit Tomatensauce mit gehacktem Schinken vermischt. Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.118 Stichworte: Heiss, Rühreier, Paprikaschoten:Stichworte : Eierspeisen |
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