Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 1228

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Rühreier auf Schweizer Art 2580

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

    Eier
    Emmentaler Käse
    Butter
    Sahne
  

Zubereitung

Weitere Titel: Öufs broillés à la suisse
 
Vermischt mit kleingewürfeltem Emmentaler Käse, in Tarteletts gefüllt,
 
mit geriebenem Käse bestreut, gratiniert.
 
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.122 ,AT Michael Stöckel ,D 15.01.1999 ,NI ** ,NO Gepostet von: Michael Stöckel ,NO EMail: stöckel@berlin.sireco.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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