Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 1238

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Rühreier Don Juan

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    Eier
    Grüne Paprikaschoten
    Sardellenfilets
    Madeirasauce
 

Zubereitung

Weitere Titel: OEufs brouillés Don Juan Vermischt mit gehackten grünen Paprikaschoten, garniert mit Streifen von Sardellenfilets, umkränzt mit Madeirasauce. Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p. 118 Stichworte: Heiss, Rühreier, Paprikaschoten
:Stichworte : Eierspeisen

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