Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 1250

Vorheriges Rezept (1249) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1251)

Rühreier Lesseps 943

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

    Eier
    Kalbshirn
    Butter
    Sahne
  

Zubereitung

Garniert mit gebratenen Scheiben von Kalbshirn, übergossen mit brauner Butter.
 
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120 ,AT Michael Stöckel ,D 15.01.1999 ,NI ** ,NO Gepostet von: Michael Stöckel ,NO EMail: stöckel@berlin.sireco.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
Vorheriges Rezept (1249) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1251)
Free Web Hosting