Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 1254

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Rühreier Magda 1968

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

    Eier
    Kräuter
    Senf
    Parmesan
    Weißbrotcroutons
 

Zubereitung

Weitere Titel: Öufs brouillés Magda
 
Vermischt mit gehackten Kräutern, Senf und geriebenem Parmesan, garniert mit gerösteten, hahnenkammförmigen Weißbrotcroutons.
 
Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120 ,AT Michael Stöckel ,D 15.01.1999 ,NI ** ,NO Gepostet von: Michael Stöckel ,NO EMail: stöckel@berlin.sireco.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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