Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 1563

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Weißbrot mit Eiern und Orangenschale 10305

( 1 Rezept )

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Zutaten

300 ml  Milch
1 Essl. Zucker
1 Prise  Salz
150 Gramm  Butter
1   Eier
600 Gramm  Weizenmehl, Typ 550
1 Pack. Trockenhefe
1   Orangenschale, gerieben,
    -- oder Zitronenschale
  

Zubereitung

Programm: schnell Bräunung: hell
 
Zusätzlich kann Vanillinzucker verwendet werden. Das Brot beim Servieren in dicke Scheiben (14 mm) schneiden, da sonst das Bestreichen zum Abenteuer wird.
 
,AT Michael Stöckel ,D 23.01.1999 ,NI ** ,NO Gepostet von: Michael Stöckel ,NO EMail: stöckel@berlin.sireco.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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