Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 472

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Eierlikörkuchen #1

( 15 Stücke )

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Zutaten

250 Gramm  Butter
250 Gramm  Zucker
4   Eier
250 Gramm  Mehl
1 Pack. Backpulver
 

Zubereitung

Butter zerlassen, schaumig rühren, Zucker unterrühren und die Eier nach und nach zufügen. Mehlu und Backpulver mischen, unterrühren, die kleingehackte Zartbitter-Schokolade mit dem Eierlikör zugeben.
 
Teig in eine gefettete Backform füllen, im vorgeheizten Backofen (175oC) ca. 60 Min. backen. Den ausgekühlten Kuchen mit Kuvertüre überziehen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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