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Zutaten
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ZubereitungGewürfeltes Weißbrot, in Milch geweicht, verrührt, vermischt mit warmer Butter und geschlagenen Eiern, gewürzt, wie Rührei bereitet. Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.118 Stichworte: Heiss, Weissbrot, Rühreier, schweizerisch:Stichworte : Eierspeisen |
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