Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 594

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Erbsen-Souffl#

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 x  Grundrezept Souffl#
300 Gramm  TK Erbsen
 

Zubereitung

Für ein Erbsen-Souffl# eine Packung (300 g) tiefgefrorene Perlerbsen verwenden. Erbsen mit 2 El. Butter und 1 El. Zucker 2-3 Min. dünsten, oder nach Anweisung auf der Packung garen. Pürieren und zum Souffl# geben. Menge: 4 Portionen ** From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2. schiele-ct.de Date: Sat, 05 Mar 1994 11:37:00 +0100 Newsgroups: fido. ger.kochen Stichworte: Erbsen, Souffl#s
:Stichworte : Eierspeisen

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