Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 612

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Fettfreier, Vegetarischer Gemüsetopf

( 4 Portionen )

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Zutaten

100 Gramm  Zwiebelscheiben
100 Gramm  Lauchstreifen
100 Gramm  Karottenscheiben
100 Gramm  Sellerieknollenscheiben
100 Gramm  Tomatenscheiben ohne Haut
100 Gramm  Rote Paprikaschotenstreifen
100 Gramm  Grüne
    -- Paprikaschotenstreifen
    Salz
2 Essl. Gekörnter Suppenwürze
 

Zubereitung

Das Gemüse mischen, wenig salzen und mit gekörnter Suppenwürze bestreuen. Die Tonform innen mit Öl bestreichen und das Gemüse einfüllen.
 
Garzeit ca. 60 min. bei 250GradC.
 
** Gepostet von: Catrin Eger
 
Erfasser: Catrin
 
Datum: 11.12.1995
 
Stichworte: Römertopf, P4, Fettfrei, Vegetarisch, Gemüse
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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