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Zutaten
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ZubereitungMan schneide die Gurke, Radieschen und Eier in Scheiben, gebe sie in eine Schuessel. Man streue wenig Pfeffer und Salz, die gehackten Kraeuter darueber, mische dann reichlich dicken sauren Rahm darunter.- Man serviere den Salat sofort, damit die Gurkenscheiben keine Zeit haben, Wasser zu ziehen. |
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