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Zutaten
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ZubereitungMagerquark mit Eiern, Zucker und flüssiger Butter gut verrühren. Milch und ungekochten Milchreis hinzufügen, mit Zitronenschalen-Pulver würzen. Dann Rosinen, die in Cognac eingeweicht wurden, unterrühren. Einige Rosinen für die Garnierung zurückbehalten.Auflauf in einer gefetteten Form im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad C/Gasstufe 3 ca. 50 Minuten garen. Mandeln ohne Fett in einer Pfanne anrösten, über den Auflauf streuen, mit Rosinen garnieren und noch heiss servieren. ** Gepostet von: Gisela Langsch Erfasser: Gisela Datum: 11.12.1995 Stichworte: Auflauf, Quark, Süssspeise, P4 Stichworte: P4, Süssspeise, Quark, Auflauf :Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe |
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