Zutaten
20,2 | Gramm | | Rigatoni |
0,08 | | | Zwiebeln |
0,04 | | | Knoblauchzehe |
0,04 | Dose | | Champignons, |
| | | -- geschnitten |
28,28 | Gramm | | Hackfleisch, gemischt |
0,04 | Teel. | | Senf |
0,12 | Teel. | | Tomatenmark |
| | | Pfeffer |
| | | Paprika, rosenscharf |
| | | Paprika, edelsüss |
10 | ml | | Brühe (instant) |
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Zubereitung
Nudeln kochen. Zwiebeln, Knoblauch, Champignons und Hackfleisch anbraten. Senf und Tomatenmark zugeben, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen. Brühe darüberschütten. Köcheln lassen und zum Schluss 1 Becher saure Sahne darübergeben. Gut durchrühren und mit den fertigen Rigatonis mischen. 08.01.1994
Stichworte:
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe
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