Zutaten
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| | | | FÜR 4 PERSONEN |
| 250 | Gramm | | Mett |
| 100 | Gramm | | Quark (20 %) |
| 1 | Dose | | Sauerkraut (550 g) |
| 1 | Dose | | Linsen (400 g) |
| 2 | | | Eiern |
| 100 | Gramm | | Saurer Sahne |
| | | | Kümmelpulver |
| | | | Salz |
| | | | Pfeffer |
| | | | Paprika |
| 50 | Gramm | | Bacon |
| 100 | Gramm | | Saurer Sahne |
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Zubereitung
Mett mit Quark verkneten, mit Salz, Pfeffer, Kümmelpulver abschmecken, in eine Auflaufform drücken. Sauerkraut, Linsen abtropfen, mit Eiern, und 100 g saurer Sahne vermischen, mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen, über das Mett geben, mit Bacon belegen, 30 Min. im Ofen backen, mit saurer Sahne begiessen, servieren. Pro Portion ca. 540 kcal / 2260 kJ
** From: torsten_crull%pe@zermaus.zer.sub.org Date: Thu, 27 Jan 1994 04:00:00 +0100 Newsgroups: zer.t- netz.essen Stichworte: ZER
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe
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