Rezeptsammlung Eintopf - Rezept-Nr. 1504

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Spirelli-Topf

( 4 Portionen )

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Zutaten

1   Zwiebel
3 Essl. Öl
500 Gramm  Hackfleisch
750 ml  Wasser
1   Klare Fleischsuppewürfel
1 Essl. Senf
300 Gramm  Spirelli-Nudeln
200 Gramm  Saure Sahne
1 Bund  Petersilie

   GEWÜRZE
    Pfeffer
    Muskat
    Majoran
    Kümmel
    Knoblauch
    (= Maggi Würzmischung 5)
 

Zubereitung

Geschälte Zwiebel würfeln, Öl heiss werden lassen, Hackfleisch und Zwiebelwürfel darin anbraten. Mit der Gewürzmischung würzen. Wasser zugiessen und zum Kochen bringen. Einen Würfel Klare Fleischsuppe darin auflösen, Senf und Nudeln zufügen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min. kochen. Saure Sahne unterziehen. Mit Petersilie bestreut servieren.
* Quelle: nach: Kochen mit dem kleinen Kniff Maggi Kochstudio Band 5 erf. von Ralf Belschner ** Gepostet von Ralf Belschner%Gp Erfasser: Ralf Datum: 14.11.1995 Stichworte: Eintopf, Nudel, Hackfleisch, P4
 
Stichworte: P4, Nudel, Hackfleisch
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe

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