Zutaten
1 | | | Zwiebel |
3 | Essl. | | Öl |
500 | Gramm | | Hackfleisch |
750 | ml | | Wasser |
1 | | | Klare Fleischsuppewürfel |
1 | Essl. | | Senf |
300 | Gramm | | Spirelli-Nudeln |
200 | Gramm | | Saure Sahne |
1 | Bund | | Petersilie |
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| | | GEWÜRZE |
| | | Pfeffer |
| | | Muskat |
| | | Majoran |
| | | Kümmel |
| | | Knoblauch |
| | | (= Maggi Würzmischung 5) |
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Zubereitung
Geschälte Zwiebel würfeln, Öl heiss werden lassen, Hackfleisch und Zwiebelwürfel darin anbraten. Mit der Gewürzmischung würzen. Wasser zugiessen und zum Kochen bringen. Einen Würfel Klare Fleischsuppe darin auflösen, Senf und Nudeln zufügen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min. kochen. Saure Sahne unterziehen. Mit Petersilie bestreut servieren.
* Quelle: nach: Kochen mit dem kleinen Kniff Maggi Kochstudio Band 5 erf. von Ralf Belschner ** Gepostet von Ralf Belschner%Gp Erfasser: Ralf Datum: 14.11.1995 Stichworte: Eintopf, Nudel, Hackfleisch, P4
Stichworte: P4, Nudel, Hackfleisch
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe
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