Zutaten
| 250 | Gramm | | Tortellini |
| 2 | | | Zwiebeln |
| | | | Knoblauch (nach Geschmack) |
| 1 | | | Rote Paprika |
| 1 | | | Grüne Paprika |
| | | | Oregano |
| | | | Salz |
| | | | Pfeffer |
| | | | Muskat |
| 200 | Gramm | | Süsse Sahne |
| 1/8 | Ltr. | | Milch |
| 2 | | | Eier |
| | | | Käse nach Geschmack |
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Zubereitung
Tortellini 10 min. kochen (nicht länger, die Backen ja noch im Backofen) Zwiebeln, Knoblauch und Paprika kleinschneiden und in Öl dünsten und mit d Gewürzen abschmecken. Süße Sahne und Milch mit Eiern verrühren (auch noch mal ein bißchen würzen) Tortellini, Gemüsemischung und Käse schichtweise in eine Form geben und mit der Soße übergießen. Darüber den geraspelten Käse streuen. Backzeit ca. 40min. bei 200 Grad
:Stichworte : Aufläufe, Gemüse, Nudeln, P2 :Notizen (**) : :
: Gepostet von Armin Kramer Stichworte: Gemüse, Gratins, Nudeln, Auflauf, P2
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe
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