Zutaten
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| | | FÜR 4 PERSONEN |
2 | groß. | | Zwiebeln |
2 | | | Rote Paprikaschoten |
500 | Gramm | | Gem. Hack |
500 | Gramm | | Tomaten |
1 | mittl. | | Dose Kidney |
| | | -- Bohnen |
1 | Teel. | | Rinderbouillon |
1 | Tüte | | Chili Gewürzmischung |
| | | -- (ich nehme Ostmann) |
| | | Evtl. Chili-Pulver |
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Zubereitung
Hack in Margarine anbraten, grob gehackte Zwiebeln dazu und das 5 Minuten rösten. Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden und dazugeben. Bohnen mit der Hälfte der Dosenflüssigkeit dazugeben. Gewürze und Bouillon dazu und das Ganze 30 min. kochen lassen. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
Stichworte: Hackfleisch, Chili, Andreas
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe
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