Rezeptsammlung Eintopf - Rezept-Nr. 545

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Gemüseauflauf

( 4 Portionen )

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Zutaten

150 Gramm  Erbsen
 

Zubereitung

Für 6 Personen - pro Portion ca. 250 kcal. Broccoli und Erbsen, Möhren und Kohlrabi in leicht gesalzenem Wasser 8 Minuten garen. Eier mit Sahne verquirlen, würzen. Gemüse, Käse, Eier-Sahne in eine gefettete Terrine füllen. Im Wasserbad bei 175 Grad C ca. 1.5 Stunden überbacken. Danach abkühlen lassen. Beilage: Röstkartoffeln
** From: Christa@horga.ruhr.de (Christa Keil) Newsgroups: de.rec. mampf Date: 19 Jul 92 15:31:45 GMT
 
Stichworte: News
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe

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