Rezeptsammlung Eintopf - Rezept-Nr. 598

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Graupeneintopf mit Gemüse und Lamm

( 1 Eintopf )

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Zutaten


   GRAUPENEINTOPF MIT GEMÜSE
200 Gramm  Gerstengraupen
1 1/2 Ltr. Wasser
2   Karotten
150 Gramm  Sellerie
500 Gramm  Lammfleisch
    Pfeffer, Salz
    Petersilie, gehackt Nach
    -- he
 

Zubereitung

Graupen mit dem Wasser kalt aufsetzen und 30 Minuten kochen. Die Karotten, den Sellerie und das Fleisch würfeln und zu den Graupen geben. 45 Minuten n weiterkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Petersilie zugeben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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