Rezeptsammlung Eintopf - Rezept-Nr. 600

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Graupensuppe I

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Rindsgulasch
2 Ltr. Wasser
1   Zwiebel
1 Essl. Salz
5 Essl. Grobe Graupen
    Pfeffer aus der Mühle
    Knorr-Rindfleischbrühe (1
    -- El ?)
 

Zubereitung

Rindsgulasch im Wasser mit der kleingeschnittene Zwiebel und Salz 10 Min. kochen. Graupen zugeben und weitere 20 Min. kochen. Dann mit etwas Pfeffer aus der Mühle und Knorr-Rindfleischbrühe abschmecken. Noch 10 Min auf kleiner Flamme ziehen lassen. Der Eintopf müsste nun sämig sein.
** Gepostet von: Katharina Meiners Erfasser: Katharina Datum: 26.02.1996 Stichworte: Eintopf, Graupen, Suppe
 
Stichworte: Suppe, Gratins, Graupen
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe

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