Zutaten
1 | Pack. | | Schöller Mövenpick Eiscreme, Vanille |
6 | | | Äpfel |
1 | | | Zitrone; den Saft |
75 | Gramm | | Marzipan-Rohmasse |
75 | Gramm | | Mandeln, gemahlen |
1/4 | Teel. | | Zimt |
60 | Gramm | | Amaretti (italienische Mandel-Makrönchen) |
| | | Butter für die Form |
40 | Gramm | | Butterflocken |
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Zubereitung
Erfasst am 08.02.02 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de von Sven Pommeranz
Zubereitung:
Äpfel schaelen, halbieren, entkernen und in schmale Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Marzipan grob raspeln, mit Mandeln und Zimt mischen. Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Apfelspalten abwechselnd mit zerbröselten Amaretti und der Marzipan-Mischung in eine gebutterte Auflaufform schichten. Butterflocken darüber verteilen. Etwa 20 Minuten überbacken. Anschließend leicht abkuehlen lassen und mit Vanilleeis auf 6 Tellern anrichten.
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