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Zutaten
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ZubereitungVorbereitungszeit: 30 MinutenGefrierzeit: 20-40 min in der Eismaschine oder 2-3 h im Gefriergeraet. Die Erdbeeren reinigen, puerieren und wenn noetig durch ein Sieb streichen(Geschmackssache!). Etwa 300g Fruchtpueree mit dem Puderzucker,dem Joghurt und dem Limettensaft gut verruehren. Die Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse ziehen. Die Masse in die Eismaschine geben, bzw. in eine Metallschuessel fuellen und in das Gefrierfach des Kuehlschranks oder ins Gefriergeraet stellen. Im Gefrierfach alle 30 inuten kraeftig mit einem Schneebesen umruehren. Nach der Gefrierzeit entsprechend portionieren, garnieren... und dann viel Spass beim Schlecken... |
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