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Zutaten
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Zubereitung* Öl in einer Pfanne oder im Wok erhitzen, Zwiebeln darin anbraten.: Erst gehobelten Rettich, dann Knoblauch und etwas Salz hinzufügen und den Pfannendeckel für 3 Minuten schliessen. : Deckel wieder wegnehmen und Tamari/Sojasauce sowie 1/2 Tasse Wasser angiessen. : Die Flüssigkeit etwas einkochen lassen. : Sesampaste (eventuell mit Wasser verdünnt) unterrühren und die Frühlingszwiebeln unterheben, nach 5 Minuten servieren. Dazu schmecken Reis oder Nudeln. http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20020617/b_5.phtml ,AT Christina Philipp ,D 19.06.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Christina Philipp ,NO EMail: chrphilipp@web.de :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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