Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 1272

Vorheriges Rezept (1271) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1273)

Salat aus Paprika mit Nüssen

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

500 Gramm  Kleine Gemüsepaprikaschoten
100 ml  Walnußkerne
3   Knoblauchzehen
    -- bis 1/3 mehr
100 ml  Dickmilch
2 Essl. Pflanzenöl
    Salz
 

Zubereitung

Salat is perza s orechami - Salat aus Paprika mit Nüssen
 
Zubereitung: 500 g Paprikaschoten kochen oder dünsten, häuten und die Samen entfernen. In einem Mörser 1/2 Glas Walnüsse mit 3 - 4 Knoblauchzehen zerreiben, 1/2 Glas Dickmilch und 2 Eßlöffel Pflanzenöl zugeben, salzen, das Gemisch kräftig rühren und in die Paprikaschoten füllen.
:Stichworte : Rußland
:Stichworte : Salat
:Stichworte : Vegetarisch
:Stichworte : Vorspeise
:Stichworte : Gemüse
:Quelle : Buch
:Quelle : Erfasst *RK* 03.05.03 von
:Quelle : Michael Staib
:Fingerprint : 24452356,-2010099413,Kalorio

Quelle

Buch

Vorheriges Rezept (1271) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1273)