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Zutaten
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ZubereitungSalat is svjoklij i chrena - Salat aus Rote Beete und MeerrettichZubereitung: 2 - 3 kleine Rote Beete im Salzwasser kochen, abkühlen lassen, die Schale entfernen und die Rüben grob raspeln. Die Meerrettichwurzel säubern und fein reiben. Rote Beete mit dem Meerrettich mischen, 2 Löffel Essig und 2 - 3 Löffel Pflanzenöl zugeben und salzen. Den Salat auf einen Teller geben, das gekochte Ei fein hacken und darüber streuen. :Stichworte : Rußland :Stichworte : Salat :Stichworte : Vegetarisch :Stichworte : Vorspeise :Stichworte : Gemüse :Quelle : Buch :Quelle : Erfasst *RK* 03.05.03 von :Quelle : Michael Staib :Fingerprint : 24452356,-2010099415,Kalorio |
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