Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 1454

Tamarindendrink

( 6 Portionen )

Zutaten

2	Teel.	Tamarindenpaste
1	Ltr.	Wasser
1/2	Teel.	Chilipulver
1/2	Teel.	Salz
1	Essl.	Zucker
1	Teel.	Ingwer
		-- frisch gerieben
1		Zitrone: Saft
1	Essl.	Pfefferminzblätter
		-- gehackt

Zubereitung

Alle Zutaten gut verrühren, zum Schluss die feingehackten Pfefferminzblätter zufügen und im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Eiskalt servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

essen & trinken 8/88
Erfasst von Petra
Holzapfe

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